কারা প্রকৃত ভোজন রসিক? নাম নয় কাজই দিবে তাদের পরিচয়”

——
আজকাল হরেক রকম বিদেশি খাবারের ভীড়ে আমাদের দেশীয় খাবার লাপাত্তা হতে বসেছে।বিশেষ করে নব প্রজন্মের ছেলে-মেয়েরা দেশী ও বিদেশী খাবারের উৎস তো দূরে থাক বরং সেগুলো চিনতেই হিমশিম খেয়ে যায়।আবহমান কাল ধরে বাঙালি জাতির খাবারের ঐতিহ্য সুপ্রাচীন এবং যথেষ্ট সমৃদ্ধ ।আর ভোজনরসিক আমাদের নব প্রজন্মকে হাজার বছরের ঐতিহ্য এই খাবারগুলোর সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার মানসে হাল্ট প্রাইজ এর উদ্যোগে টেক্সটাইল ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজ, জোরারগঞ্জ,চট্টগ্রাম একটি “local food delights contest “এর আয়োজন করতে যাচ্ছে।দৃশ্যপট(ছবি) ধারনের মাধ্যমে আমাদের দেশীয় খাবারগুলো পুনরুজ্জীবিত করার প্রয়াসই এই প্রতিযোগীতার মূল উদ্দেশ্য।উক্ত প্রতিযোগিতাকে সাফল্যের ছাপে বিশেষায়িত করতে স্পন্সর হিসেবে থাকছে অনলাইন সেবাপ্রদানকারী প্রতিষ্ঠান ‘আয়োজন”, “উপঢৌকন” ও “ঘিনী”।প্রতিযোগিতার শেষ সময়সীমা শনিবার রাত আটটা পর্যন্ত।ক্যাম্পাসভিত্তিক এই আয়োজনে টেক্সটাইল ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজ, জোরারগঞ্জ, চট্টগ্রামের সকলেই আমন্ত্রিত।

♦প্রতিযোগিতার নিয়মাবলী ও বিস্তারিত জানতে চোখ রাখুন “HULT PRIZE at CTEC” ফেসবুক পেইজে।